一般來說，莧菜不是發物，癌癥患者能吃，但是要適量。具體分析如下：
發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或者加重已發疾病的食物。莧菜不是發物，是一種營養豐富的蔬菜。通常癌癥患者能吃莧菜，莧菜富含維生素、蛋白質等營養成分，可以補充身體所需營養，有利于身體恢復，一般不會影響病情。但是要注意適量吃，莧菜富含膳食纖維，過量吃可能會加重胃腸道負擔。
癌癥患者應該養成良好的生活習慣，避免過度勞累，保持清淡飲食，避免食用辛辣刺激性食物。