食物不耐受的檢測一般需要到變態反應科、消化內科、皮膚科等科室進行檢查。

1、變態反應科：

該科室是用來判斷患者有沒有過敏反應的，因為人體對食物不耐受時，通常會產生一定的保護性免疫反應，可能會出現皮膚瘙癢、發紅、疼痛等癥狀，所以可到該科室進行檢測。

2、消化內科：

在臨床上，消化內科主要是對消化系統疾病進行診斷。由于消化系統的功能是對食物進行消化、吸收，因此食物不耐受也可以到消化內科進行檢查。

3、皮膚科：

食物不耐受可能是各種過敏性疾病所致，也可以由皮膚科來診斷。因為如果攝入的食物被認為是一種有害的物質，可能會引起人體的過度保護性免疫反應，使皮膚出現異常表現，此時皮膚科也可以進行專業的診斷和治療。

食物不耐受是一種對特定食物或食物成分所產生的具有可重復性的，由IgG抗體介導的免疫反應，可發生在各年齡段。常見的癥狀包括腸易激惹、頭痛、偏頭痛、疲勞、行為異常和蕁麻疹，部分患者可誘發支氣管哮喘發作。

如果出現飲食不耐受的情況，可以去正規醫院做相應的檢查。