特丁基對苯二酚是一種酚類的抗氧化劑，可用于脂肪、油和油炸面制品等食物中。如果吃了特丁基對苯二酚，建議及時到醫院就診，在醫生的指導下通過繼續觀察、適當飲水、適當休息等方式進行治療，如果比較嚴重，可以遵醫囑采取洗胃治療、使用藥物等方式進行治療。
1、繼續觀察：雖然特丁基對苯二酚具有一定的刺激性，但如果只是進食少量的該物質，大部分人群通常不會有身體不舒服的情況，此時可以不用特殊處理，繼續觀察即可；
2、適當飲水：如果吃了特丁基對苯二酚后出現惡心或嘔吐等情況，可以在醫生的指導下多喝水，有利于此物質在體內的代謝和排出；
3、適當休息：有的患者可能會因為特丁基對苯二酚的刺激出現全身乏力的現象，此時可以適當臥床休息，減少活動，以免活動過程中出現摔倒；
4、洗胃治療：如果吃較多的特丁基對苯二酚，該物質可能會刺激胃腸黏膜，引起腹痛或腹瀉等情況，此時可以遵醫囑使用較多的水進行洗胃，將殘留在胃腸道的特丁基對苯二酚排出；
5、使用藥物：如果患者的腹瀉或腹痛等癥狀較嚴重，可以遵醫囑服用蒙脫石散、膠體果膠鉍膠囊、對乙酰氨基酚片等進行治療。
雖然特丁基對苯二酚可以加在食品中來食用，但為避免刺激胃腸黏膜，建議盡量選擇不添加特丁基對苯二酚的食品進食，如新鮮的蔬菜、水果等。