通常腦出血不需要吃特殊的營養(yǎng)品，腦出血主要與高血壓動脈硬化、血壓控制不佳等因素有關(guān)。平時應(yīng)注意低鹽、低脂飲食，避免吃含鹽量高和過于油膩的食物，可適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜水果，以及富含膳食纖維的食物，如避免便秘和大便用力。此外，還需要針對血壓進(jìn)行監(jiān)測，隨時了解患者的血壓狀況，由醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行功能康復(fù)鍛煉，遵醫(yī)囑規(guī)律服用相關(guān)治療藥物，并定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查。
在腦出血急性期，能進(jìn)食的患者要給予容易消化的均衡飲食；對昏迷患者，無需家屬準(zhǔn)備營養(yǎng)品，醫(yī)護(hù)人員會根據(jù)患者的體重和出入量，經(jīng)靜脈或胃管補(bǔ)充每日所需的水、能量和各種營養(yǎng)素。在這個階段主要是以醫(yī)用的營養(yǎng)液為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，比如鼻飼營養(yǎng)液、靜脈營養(yǎng)液等。伴同型半胱氨酸升高的高血壓患者應(yīng)補(bǔ)充葉酸、維生素B6、維生素B12等，有利于控制血壓。
