一般來說，蝦和金桔不能一起吃，一起吃可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀，具體分析如下：
蝦富含蛋白質(zhì)、鋅、鈣、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，有增強免疫力、保護心血管系統(tǒng)等功效；金桔是柑橘類水果，富含維生素C、維生素A、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有理氣解郁、止咳化痰等功效。蝦通常不能和柑橘類水果一起吃，因此蝦和金桔不能一起吃。金桔中含有大量果酸，可能會與蝦中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
此外，蝦通常也不能和葡萄、柿子等鞣酸含量比較高的食物一起吃，鞣酸可能會與蝦中的蛋白質(zhì)和鈣發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。如果有不適癥狀，建議患者及時前往醫(yī)院就診，切勿自行用藥。