西梅汁的副作用通常有導致腹瀉、引起血糖上升等，其禁忌有過敏者禁用、高血糖患者禁用。

一、副作用

1.腹瀉：西梅汁富含纖維和天然果酸，攝入過多可能導致腹瀉。因為纖維和果酸可能會刺激腸道蠕動，增加排便頻率。

2.血糖上升：西梅汁中含有一定量的天然糖分，過量飲用可能會導致血糖水平上升。

二、禁忌

1.過敏者禁用：如果飲用者對西梅汁過敏，建議盡量避免飲用西梅汁，以免發生皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。

2.高血糖患者禁用：由于西梅汁中含有一定的糖分，高血糖患者應盡量避免飲用西梅汁，以免影響血糖水平。

飲用者在飲用西梅汁時，要注意控制飲用量，不要過量飲用，以免刺激胃腸道，引起腹瀉、不適等癥狀。日常生活中要注意飲食結構均衡，不要挑食和偏食，飲食要清淡營養，可以適量吃一些營養豐富的食物，如蘋果、香蕉、雞蛋、瘦肉、青菜、魚類等，不要吃辛辣刺激性的食物，以免引起身體發生不良反應。