嬰兒頭上濕疹脫皮的解決辦法包括保持清潔、涂抹潤膚霜、調整飲食、避免刺激、藥物治療等，建議家長及時帶嬰兒就醫治療。
1、保持清潔：嬰兒頭部濕疹脫皮時，要保持頭部清潔。家長可以用溫水輕輕清洗頭部，去除污垢和分泌物，但要避免過度清洗，以免損傷皮膚。清洗后，用柔軟的毛巾輕輕擦干。
2、涂抹潤膚霜：家長可以選擇溫和、無刺激的嬰兒專用潤膚霜，涂抹在頭部濕疹部位，可以保持皮膚水分，減輕脫皮癥狀。潤膚霜可以形成一層保護膜，防止皮膚干燥，促進皮膚修復。
3、調整飲食：如果是母乳喂養的嬰兒，母親要注意飲食，避免食用辛辣、刺激性食物和容易引起過敏的食物，如海鮮、牛奶、雞蛋等。如果是配方奶喂養的嬰兒，可以考慮更換低敏配方奶粉。
4、避免刺激：家長應該避免讓嬰兒頭部接觸刺激性物質，如化纖衣物、化學清潔劑等，可以給嬰兒選擇柔軟、透氣的棉質衣物，避免使用刺激性的洗發水和沐浴露。
5、藥物治療：如果濕疹癥狀嚴重，家長可在醫生的指導下使用藥物治療，如外用激素類藥膏，如地奈德乳膏、丁酸氫化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，但要注意使用時間和劑量，避免長期使用引起副作用。
此外，嬰兒頭上濕疹脫皮時，家長不要自行給嬰兒使用成人的藥物。要保持嬰兒頭部清潔干燥，避免搔抓患處。如果濕疹癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫。