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元貞糖和木糖醇哪個更適合于糖尿病患者

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梅海雙 主治醫師內科

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通常元貞糖和木糖醇都適合于糖尿病患者,因為元貞糖和木糖醇都屬于甜度比較高,但是熱量比較低糖,而糖尿病患者體內的血糖水平較高,因此不適合攝入過多蔗糖、麥芽糖等可分解為葡萄糖的糖類,而是需要使用元貞糖等不影響血糖的糖類進行替代。
元貞糖是以麥芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、羅漢果糖、甘草提取物等配制而成的食用類糖,其甜度大約相當于蔗糖的10倍,而熱量僅為蔗糖的8%,不會引起糖尿病患者血糖和尿糖的升高,因此可用于糖尿病患者,作為糖尿病患者的替代糖,提高糖尿病患者的生活質量。木糖醇,即戊五醇,是人體攝入淀粉等食物之后,自然分解產生的甜味劑,木糖醇的甜度大概只有蔗糖的1.7倍,能夠參與人體代謝,進入血液后,不需要胰島素就能透入細胞,因此代謝速度較快,且不會引起血糖升高,是適合糖尿病患者食用的營養型替代糖。
元貞糖和木糖醇都適合于糖尿病患者,但元貞糖屬于人工合成糖,價格相對較高,木糖醇屬于天然糖,通常比較便宜,患者可以根據自身的需求選擇合適的替代糖。
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