腦梗醫學上一般指腦梗死，老年癡呆癥一般指阿爾茨海默病。通常情況下，腦梗死后老年癡呆癥最晚期癥狀是精神狀態異常、自理能力喪失、嚴重的記憶障礙等。具體分析如下：
1.精神狀態異常：腦梗死后老年癡呆癥最晚期可能會出現精神狀態異常的癥狀，主要表現為情感淡漠、哭笑無常、易激惹等。
2.自理能力喪失：腦梗死后老年癡呆癥最晚期的患者通常會喪失自理能力，不能自行完成穿衣服、進食等行為，還可能出現大小便障礙。
3.嚴重的記憶障礙：患者可能會出現嚴重的記憶障礙，比如找不到回家的路、找不到自己房間等，還可能出現言語喪失的情況。
建議患者及時前往醫院就診，日常要合理飲食，均衡營養，可以適當散步促進身心健康。