天麻通常是不苦的。
天麻味甘，一般不會有苦味，因為天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖，苦味可能是塊莖上沾染少量泥土引起的，建議將天麻清洗干凈后再使用。天麻能夠息風止痙，常用于緩解驚風、抽搐等病癥，是治療風濕瘀阻、肝腎不足所致痹病的常用中藥。天麻具有很好的平肝潛陽功效，常與牛膝、鉤藤、黃芩等配伍，治療肝陽上亢所導致的頭暈目眩、頭痛、耳鳴、急躁易怒等癥狀。此外，天麻還能祛風濕，可以用于風濕痹痛以及肢體麻木、手足不遂等癥狀。常用的復方制劑有天麻丸、天麻頭痛片等。需要注意，血虛陰虛者慎用天麻，可能會導致口干、咽燥、大便干結等不適癥狀。
建議在醫生的指導下使用天麻，避免擅自用藥引起身體不適。