方便面的主要成分比較單一，僅包括碳水化合物、油脂及其他少量的調味品。經常吃方便面容易導致體重增加、營養不良，嚴重時可誘發胃腸道不適等。
1、體重增加：方便面所含的碳水化合物較多、熱量較高，經常吃方便面易引發體內熱量攝入過多，過多的熱量可轉化為脂肪分布于人體各個部位，引起體重增加，造成肥胖；
2、營養不良：方便面中的營養成分微乎其微，即使蔬菜包含有少量的脫水蔬菜，但其營養成分也遠遠低于人體日常需求量。長期以方便面作為正餐易引發營養攝入不足，嚴重時會誘發貧血，出現反應遲鈍、注意力不集中、記憶力下降、皮膚彈性差等癥狀；
3、胃腸道不適：方便面含油脂量較多，并且含有各種添加劑成分與刺激性調味料，經常吃方便面容易加重胃腸負擔，進而可能會誘發腹脹、腹痛、消化不良等胃腸道不適癥狀；
4、其他：對于一些三無商家所生產的方便面，其中可能會含有大量食品添加劑，用來增加口感、降低成本，若經常吃可能會影響肝腎代謝功能。除此之外，方便面中的鈉、脂肪等均含量較高，患有高血壓、冠心病等心血管疾病或腎臟疾病人群也不建議經常吃，以避免誘發水腫、血脂波動等，對病情控制不利。