藥品的干燥失重一般是指藥品干燥后失去的重量。
藥品中含有水分、揮發性成分等物質，可以被蒸發，一般可以采取干燥劑干燥法、減壓干燥法、常壓恒溫干燥法等方法，將藥品置于一定條件下進行干燥處理，其干燥至恒重后減少的重量被稱為干燥失重，通常以百分率表示，并反過來推算藥品含量。不同的藥品，其藥品含量的要求是不同的，比如維生素C，口服的含量限度一般不少于99.0％。
干燥失重主要是用于檢測藥品中的水分、揮發性成分的含量，如果含量過高可能會影響藥品的藥效發揮，影響使用劑量的準確性，根據不同的藥物，還易出現水溶解、霉變的情況，所以該測定是必不可少的。