皰疹是由于病毒感染引起，與飲食并沒有直接關系，在病情恢復后可以適量吃羊肉，并不會導致病情復發。
羊肉屬于較溫補的食物，主要營養成分包括蛋白質、脂肪、鐵元素以及鋅元素，還包括多種氨基酸，如皰疹已經完全恢復，可以適量吃羊肉，能夠補充人體所需的營養物質，并不會出現皰疹復發的情況，但羊肉屬于肉食，不易消化，避免過量吃，導致食物堆積，出現腹痛、腹脹等消化不良的癥狀。另外，還需注意，應明確自身對羊肉是否有過敏的情況，如本身對羊肉過敏有可能會誘發過敏反應，導致皮膚出現紅疹、瘙癢等癥狀，可能會誤認為是皰疹復發。
如出現皰疹應積極進行治療，因為皰疹的發病原因與飲食沒有關系，病情恢復后，日常飲食并不會導致疾病復發，如吃羊肉后出現皰疹復發的情況，應及時就醫，可能是其他原因引起，需明確診斷后，再次進行治療。