如果甲狀腺功能減退是碘缺乏引起的，可以吃加碘鹽；如果是由于碘過量引起的甲狀腺功能減退，可以吃無碘鹽。
甲狀腺功能減退是由于各種原因導致的低甲狀腺激素血癥或甲狀腺激素抵抗而引起的全身性低代謝綜合征，碘是人體所必需攝取的重要元素，如果缺碘則會導致甲狀腺功能減退癥的發生，會有怕冷、乏力、浮腫、貧血等癥狀，此時患者需要補充碘，進食加碘鹽。碘過量誘發或加重自身免疫性甲狀腺功能減退，引起健康人群甲狀腺功能抑制，出現甲狀腺功能不同程度的減退，此時患者需要控制碘的攝入，可以吃無碘鹽。