花椒的中藥名就叫花椒，是為蕓香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。
花椒味辛，性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，具有溫中止痛，殺蟲止癢的功效與作用。該藥材可內(nèi)服，具有行氣活血、溫通經(jīng)絡(luò)的效果，可用于治療氣滯胸悶、痛經(jīng)等癥狀；還具有較強(qiáng)的消炎、抗菌作用，可用于治療感冒、咳嗽、喉痛等病癥；它富含的揮發(fā)油和香豆酸、橙皮素等成分可以降低膽固醇及血脂，有助于調(diào)節(jié)血壓。此外，當(dāng)花椒外用時(shí)，可以去濕利水、解毒，可用于濕疹瘙癢，也可以用于制作驅(qū)蟲劑，具有殺菌殺蟲的作用。
綜上所述，花椒是一種具有多種功效和作用的中藥材，但要注意適量食用，避免過量對(duì)身體造成不良影響。