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扇貝丁的功效與作用

醫生頭像

趙進東 醫師中醫科

三級甲等安徽中醫藥大學第一附屬醫院

扇貝丁有著補充營養、養顏護膚、促進發育,以及改善鋅缺乏等功效與作用。扇貝是一種常見的水生生物,殼、肉、珍珠層都有著極高的利用價值。
1、補充營養:扇貝丁中含有一定的B族維生素、維生素E、鈣、磷等物質,有利于補充機體所需的營養物質;
2、養顏護膚:扇貝丁可以為人體補充豐富的鋅元素及維生素E,不僅有利于祛斑、美白,還能讓皮膚變得細膩光滑、充滿彈性,同時扇貝丁還能促進血液循環,讓人保持紅潤的膚色;
3、促進發育:扇貝丁中的碳水化合物,有利于促進人體腦部發育,對于兒童智力的發育有著顯著效果;
4、改善鋅缺乏:扇貝丁中含有豐富的鋅,每100g扇貝丁含有11.69g鋅,鋅對人體多種生理功能起著重要作用,參與多種酶的合成,能加速生長發育,補鋅有利于改善異食癖、厭食等癥狀。
扇貝丁雖然營養豐富,但應避免進食過多,以免加重胃腸道的負擔,引發腹脹、腹痛等癥狀。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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