喝醉后睡覺一直說話，考慮是說夢話、酒精中毒的表現，主要考慮為飲酒導致睡眠質量差，或是酒精中毒刺激中樞神經系統，導致語言中樞異常興奮，可以在睡前喝一些解酒的湯水，緩解酒精對中樞神經的刺激。
1、說夢話：部分人群因為精神緊張、思慮過重等，導致入睡后，語言神經異常興奮，出現說夢話的情況，而酒精作用于中樞神經系統時，會出現先興奮后抑制的雙向作用，出現睡眠總體質量下降、睡眠總時長減少、睡眠中出現異常行為，進而加重說夢話的癥狀，可能出現喝醉后睡覺一直說話的情況，一般無需治療，可在酒醒后多喝水醒酒即可；
2、酒精中毒：由于酒精通過肝臟代謝時，乙醇脫氫酶將乙醇代謝為乙醛，而乙醛則通過乙醛脫氫酶進一步代謝為乙酸和水并排出體外，其中乙醛會興奮神經，導致神經功能紊亂，因此喝醉后，體內乙醛大量生成，可能導致酒精中毒的情況，使晝夜節律紊亂和語言中樞紊亂，出現喝醉后睡覺一直說話的情況，建議睡前喝一些解酒的湯水，例如葛根茶、葛花水等進行緩解。