每天攝入脂肪太少并不好，可能會使得機體沒有足夠的脂肪攝入，從而導致乏力、面色蒼白、消瘦等不良癥狀，還可能會引起營養不良。因此，建議平時注意合理攝入脂肪，飲食多元化，保證機體正常新陳代謝和日常活動。
脂肪是機體重要的組成部分，與蛋白質、糖類統稱為人體的三大基本營養素，是機體重要的功能物質。如果平時偏食、挑食，或是只吃素食、節食等，使得攝入脂肪量過少，則無法滿足機體正常的生理活動，容易導致饑餓、乏力、皮膚松弛、內分泌紊亂、暈倒等情況。此外，脂肪還有一定的御寒、保護臟器的作用，如果機體脂肪含量過少，則會出現怕冷、四肢冰涼，并且容易出現感冒等疾病。
此外，如果攝入脂肪量過多，則會使得機體無法完全消耗脂肪，導致多余的脂肪堆積在體內，容易使得機體出現肥胖、高脂血癥等情況。因此，攝入脂肪應注意合理，避免大量攝入漢堡、肥肉等脂肪含量高的食物，建議選擇蔬菜、水果、蛋類、瘦肉類等食物均衡攝入。并且需注意搭配合理運動，如散步、慢跑、騎自行車等，有助于消耗機體多余的脂肪。