一般情況下，紫薯更減肥，熱量更低，但是要適量吃。具體分析如下：
南瓜和紫薯都屬于富含膳食纖維的食物，熱量都比較低，適合在減肥期間食用。兩者相比較之下，紫薯的脂肪含量比較低，南瓜相對而言糖分含量較高，因此紫薯一般更減肥，熱量更低，如果食用者想要通過控制飲食來減肥，需要長期堅持才能見效，且不能只吃南瓜和紫薯這類膳食纖維的食物，以免造成營養不良，影響身體健康。
需要注意的是，減肥還需要盡量少吃高熱量、油膩的食物，堅持適量運動，通常對減肥有一定的幫助。