對于即將進行糖耐量試驗的人來說，如果本身血糖控制不佳或處于高血糖狀態(tài)，建議避免食用西瓜，以免進一步升高血糖水平。如果決定吃西瓜，應(yīng)控制食用量，少量食用可能影響不大，但大量進食則可能影響糖耐結(jié)果。同時，還需注意食用時間，距離做糖耐時間較近時吃西瓜，也可能導(dǎo)致血糖升高。
西瓜作為水果，含有豐富的維生素、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以補充身體所需要的營養(yǎng)，促進新陳代謝，有利于胃腸道蠕動，對身體有一定的好處。但西瓜中的糖分含量也相對較高，如果攝入過多，可能會導(dǎo)致血糖升高，從而對糖耐量試驗的結(jié)果產(chǎn)生干擾。
除了西瓜外，對于即將進行糖耐量試驗的人來說，建議食用低糖、低脂、高纖維的食物，如蔬菜、全谷類、瘦肉等。同時，應(yīng)避免食用高糖、高脂、高鹽的食物，如糖果、甜飲料、油炸食品等。
