血壓高患者能適量喝雞蛋水。
建議用量：100-300ml/天
雞蛋水中含有豐富的氨基酸、蛋白質、鈣元素和維生素A等營養物質，可以為機體提供所需的營養物質，有助于提高免疫能力，同時還有一定的營養大腦神經、保護肝臟、修復人體組織等功效，并且適量喝不會對血壓高的情況造成影響，因此，血壓高的患者可以適當喝雞蛋水。
雞蛋水不能一次喝太多，對蛋白質過敏的患者是不能喝雞蛋水的，同時，也不能和含有鞣酸的食物同食，以免造成腸胃的不適。
患者在日常生活中要養成健康的飲食習慣，不要吃過于高膽固醇和油膩的食物，像肥肉、燒烤、動物肝臟、奶油蛋糕等，可多吃些新鮮的蔬菜和水果，比如黃瓜、西紅柿、蘋果等，還要定期測量血壓，一旦出現異常要及時到醫院就診。