從中醫角度來說，干姜粉的副作用是不適當服用會導致“上火”，陰虛內熱、血熱妄行的患者要忌服。
干姜是姜科植物，姜的干燥根莖，味辛，性熱，具有溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲的功效，臨床常用于治療脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微及寒飲喘咳等癥狀。一般冬季采挖，除去須根和泥沙，趁鮮切片曬干或低溫干燥者叫干姜片，曬干或低溫干燥，磨粉后叫干姜粉。
中醫認為，中藥干姜屬于熱性藥物，適用于寒性病證的治療，因此出現手足、腹部怕冷等寒性癥狀時，可以服用熱性的干姜粉。但若患者存在口舌生瘡、牙齦腫痛等熱性癥狀時，不宜服用熱性的干姜粉，否則可加重熱性癥狀的病情。