一般不存在不能用生姜水泡腳的固定七種人，通常對于陰虛火旺體質、實熱證患者、腳部皮膚破損、心腦血管疾病患者等人群不能用生姜水泡腳。

1、陰虛火旺體質：

生姜性溫，具有辛溫發散的特性，陰虛火旺體質的人使用生姜水泡腳可能加重體內上火癥狀，如口干舌燥、心煩失眠等。

2、實熱證患者：

因熱邪侵襲人體，存在舌苔黃膩、形體肥胖、大便秘結、口臭、口苦等實熱證表現，使用生姜水可能加劇體內熱象，不利于病情恢復。

3、腳部皮膚破損：

生姜對開放性傷口有刺激性，可能導致感染加重或延緩愈合，所以如果存在腳部皮膚破損，不建議使用生姜水泡腳。

4、心腦血管疾病患者：

生姜水泡腳可以有效促進血液循環，使血流量增加，對于有高血壓、心臟病等心腦血管疾病患者而言，可能會加重心臟負擔，不利于病情控制。

此外，孕婦、月經期女性等也不宜用生姜水泡腳，建議特定人群在準備泡腳前考慮個人健康狀況，必要時應先咨詢醫生。