黑米和紫米相較而言，黑米的減肥效果通常更好一些，但是都具有輔助減肥的功效，適合減肥人群吃。
黑米和紫米都屬于粗糧，脂肪含量較少，纖維含量較多，都比較適合減肥人群。脂肪攝入量較少，大量的膳食纖維可以增加胃腸飽腹感，減少對其他食物的攝入，從而減少脂肪的攝入。而這兩種食物相比，黑米含有的膳食纖維可能會較多一點，所以減肥功效較好，可以刺激胃腸蠕動，幫助食物消化，減少體內脂肪堆積，從而起到減脂、減肥的功效。
需要注意的是，日常應注意食用量，大量吃黑米或紫米會加重胃腸負擔，且脂肪含量攝入增多，也可能會導致肥胖。并且飲食只能起到輔助減肥的功效，只通過吃食物來減肥，減肥的功效有限，還可能會引起飲食結構不均衡。建議日常適當運動，消耗脂肪。
