山竹一天吃2-3個為宜，不宜過量吃。具體分析如下：
山竹是一種水果，營養比較豐富，味道可口。山竹中含有檸檬酸、維生素、微量元素，適量吃山竹可以解渴、補充營養、增強體質，有益于身體健康。山竹中含有的山酮素，可以止痛、抗菌、抗病毒、抗突變。山竹中含有羥基檸檬酸，可以抑制脂肪合成，減肥期間適量吃山竹，起到抑制食欲、降低體重的功效。但是山竹比較寒涼，一天吃2-3個比較合適。建議不要一次性吃太多，否則可能會造成腸胃不適。山竹富含纖維，吃多了可能會在體內吸水膨脹，大腸內的水分不夠膳食纖維吸收，可能會引起便秘。另外，山竹含糖量較高，糖尿病患者不宜吃，不利于控制血糖。山竹中含有氧雜蒽酮，攝入過多還可能會增加酸中毒的可能性。