高血壓患者可空腹食用土雞蛋加糖沖開水，對病情影響較小。
高血壓患者需要長期按照醫囑使用降壓藥物治療，經常使用的藥物包括貝那普利，卡托普利，纈沙坦，氯沙坦，氫氯噻嗪和呋塞米，不能私自添加，避免引起低血壓。病人每天的飲食需要u淡，能吃一些維生素豐富、粗纖維含量高的東西，少吃一些油膩刺激的東西，能適當地參加體育鍛煉，心情要好，睡眠要好，雞蛋不能吃得太多，避免引起膽固醇升高。