吃金包銀通常不會上火，但要避免大量多吃，否則可能會導致營養不均衡。具體情況分析如下：
金包銀屬于植物的一種，通常是落葉常綠藤本植物，可以作為食物食用，一般能夠達到清熱生津和活血解毒的效果，可以促進身體的新陳代謝和血液循環，改善患者的感冒，對感冒引起的頭暈和頭痛，能夠起到較好的治療作用，還能夠加強心臟的收縮功能，也可以促進體內的濕氣排出體外，治療患者的風濕性關節炎。
金包銀如果大量吃通常會刺激腸胃黏膜，可能會出現惡心和嘔吐，當中的營養成分比較單一，還可能會導致營養失衡。