羊水是孕期中保護胎兒的重要屏障，它不僅幫助緩沖外界的壓力，還為胎兒提供了一個穩定的環境。通常情況下，羊水量會在一定范圍內波動，但如果羊水過少（如您提到的7.5厘米），可能會對胎兒造成一定的風險。
醫生建議您在短時間內大量飲水是為了通過增加體液量來改善羊水情況。這是因為多喝水可以間接促進體內水分的循環，從而可能提升羊水量。同時，復查B超也是為了更準確地評估羊水變化和胎兒狀態。
至于是否需要剖宮產，這取決于多種因素。如果羊水過少導致胎兒缺氧的風險增加，或者自然分娩存在困難，醫生可能會建議選擇剖宮產以確保母嬰安全。但并非所有羊水過少的情況都需要手術，具體情況需要根據復查結果和綜合評估來決定。
催產雖然在某些情況下是可行的，但它也伴隨著一定的風險。例如，催產可能導致子宮過度興奮或胎兒窘迫等情況。因此，醫生在考慮是否催產時會非常謹慎，并結合孕婦和胎兒的具體情況來權衡利弊。
總之，面對羊水過少的情況，最重要的是遵循醫生的建議，保持良好的生活習慣，定期復查，并與醫療團隊密切溝通，以確保母嬰健康。