火草粑粑通常指用鼠曲草制成的小吃，通常有化痰止咳、祛風除濕、解毒的功效與作用，食用者應避免過量進食。
鼠曲草是一味中藥，其味甘、微酸，性平，入肺經，通常可以與糯米粉、白砂糖等食材一同制為小吃。由于添加有鼠尾草，該小吃一般具有化痰止咳、祛風除濕的作用，還有助于解毒，在一定程度上有益于改善泄瀉、水腫、咳喘、咳痰、癰腫疔瘡等情況。需注意，此類小吃屬于食物，藥用功效相對不明顯，一般無法直接用于治療疾病。
在進食該類小吃時，食用者應注意控制進食量，不可過量進食，以免加重脾胃負擔，防止出現腹脹、噯氣、惡心、食欲不振等情況。