減肥晚上可以適量吃河粉，河粉的熱量不是特別高，還可以補充身體所需營養，具體分析如下：
河粉是用淀粉加工制作而成的一種食物，其熱量并不是特別高。患者在減肥的過程中，需要適量的補充營養，以免出現營養不良的現象，影響患者的減肥效果。如果患者晚上沒有進食，可以適量吃河粉，補充身體所需的營養。但是人體的消化器官在晚上時，功能相對較弱，因而患者不宜吃得過多，以免出現消化不良的現象，影響患者的減肥效果。
除了控制飲食外，患者還需要進行適當的運動，將體內過剩的營養消耗掉。而且減肥是一個長期堅持的過程，患者不宜過于著急，以免出現減肥不當的現象。