干絲瓜加冰糖煮水具有清熱解毒、補充糖分、潤肺止咳的功效，使用干絲瓜加冰糖煮水的時候要注意，如果自身血糖比較高，一般不建議食用，避免導致自身血糖升高。
干絲瓜加冰糖煮水中的干絲瓜，使用的是鮮絲瓜晾制而成，干絲瓜在中藥中一般是指絲瓜絡，具有祛風、通絡、活血等功效，冰糖的主要成分就是含結晶水的葡萄糖，具有養陰生津、潤肺止咳等功效，干絲瓜加冰糖煮水兼具二者功效。雖然干絲瓜加冰糖煮水具有比較多的作用和功效，但是食用的時候要注意，不可以食用過多，因為干絲瓜煮糖水里的糖分比較高，如果喝得過多，容易導致機體血糖升高，且過多的糖分熱量還可轉化為脂肪，可能會導致肥胖的情況，反而不利于身體健康。
雖然干絲瓜具有一定的藥用價值，但如果身體出現疾病，還是需要在專業醫生指導下使用藥物治療，平時還要養成良好的生活習慣，保持充足睡眠，適當運動鍛煉以增強抗病能力。