尿酸高可以吃粉絲。尿酸高的患者應(yīng)避免食用嘌呤含量高的食物，如豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮類等，不然有可能加重病情。粉絲的嘌呤含量較低，通常每100g粉絲中，它的嘌呤含量不到10mg，而且粉絲還含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等，可以給身體提供一定的營養(yǎng)。所以尿酸高可以吃粉絲。
通常尿酸高的患者日常盡量選擇低嘌呤的食物，例如芹菜、黃瓜、冬瓜等富含膳食纖維和維生素的蔬菜，可以促進(jìn)尿液的排出。烹調(diào)粉絲時(shí)盡量清淡，不要太油膩，不要用含嘌呤量較高的食物一起烹調(diào)。同時(shí)還需要注意生活方式的干預(yù)，如果過于肥胖，通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)控制體重，可以使尿酸降低。必要時(shí)還需要使用藥物治療，常用的藥物有促進(jìn)尿酸排泄的苯溴馬隆片，抑制尿酸合成的別嘌醇片、非布司他片等。