舌苔白、中間有裂痕可能是體內水分不足、積食、脾虛濕盛、陰虛內熱、陽虛等原因引起的，需要及時就醫進行治療。
1、體內水分不足：如果喝水比較少，導致身體缺乏水分，無法滋潤口腔，可能會出現舌苔發白、舌頭開裂的癥狀。建議多喝水，適當吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋果、西紅柿等。
2、積食：如果一個人長時間沒有規律地飲食，頻繁地暴飲暴食，這可能會對脾胃造成更大的壓力，導致消化不暢，從而產生積食現象。這種情況下，舌苔中間可能會出現裂痕，因此建議養成健康的飲食習慣。
3、脾虛濕盛：是由于脾胃的運化功能降低，導致體內濕氣過盛，可能會出現舌苔白的情況。患者可以按照醫生的建議服用參苓白術散、人參健脾丸等藥物進行治療。
4、陰虛內熱：陰虛內熱是由于體內陰液不足和火氣過旺導致的，這可能會引發口干、眼睛發紅，以及舌苔中央出現一條裂縫的癥狀。按照醫生的建議，患者可以選擇服用知柏地黃丸、大補陰丸等藥品來進行治療。
5、陽虛：如果體內陽氣不足，可能會導致患者體內出現虛寒的癥狀，如舌苔發白、舌頭中間有裂紋等。患者可以在醫生指導下使用金匱腎氣丸、右歸丸、桂附地黃丸等藥物進行治療。
建議患者前往醫院，以確定疾病的原因并進行相應的治療。