腦干出血的病人吃清淡、易消化的食物以及針對性的治療藥物最合適，建議患者在醫生指導下用藥。
1.食物：腦干出血可能會導致病人出現吞咽功能障礙，因此在生活中吃魚、雞蛋羹、藕粉、豆腐等清淡、易消化的食物是比較合適的，既能補充身體所需的營養和能量，又能避免吞咽功能障礙加重。
2.藥物：腦干出血的病人除止血治療外，還需要控制血壓、顱內壓。臨床常用的止血藥物有維生素K1注射液、硫酸魚精蛋白注射液等，降血壓藥物有注射用鹽酸尼卡地平、注射用硝普鈉等，降顱內壓藥物有甘露醇注射液、呋塞米注射液等，建議患者嚴格遵醫囑用藥。