胰島果一般指菊芋，是多年生草本植物，高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。

菊芋是一種比較常見的植物，通常呈現楔形，高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根，從莖到葉，有不同的呈現特點。一般菊芋的莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛，菊芋的葉為對生，有葉柄，但上部葉互生，上端可能有錐狀扁芒，通常下部的葉片呈卵圓形或卵狀橢圓形。

菊芋中含有蛋白質、碳水化合物，以及維生素、礦物質等營養成分，一般可被作為食物，通過煮食或熬粥、腌制咸菜等方法食用。

此外，因其塊莖或莖葉味甘、微苦，性涼，還可作為一味中藥材，發揮清熱涼血、消腫的功效，適用于改善腸熱出血、跌打損傷、骨折腫痛等情況。

如果將菊芋作為食物，應注意適量吃，以免吃得過多加重胃腸道消化負擔，引發胃脹、胃痛、噯氣等不適癥狀。作為藥物使用應在醫生指導下規范進行，不可盲目使用。