空腹血糖較高并且很難降下來的根本原因，可能是患者的病情比較嚴重，或者是患有糖尿病，也可能是患者沒有嚴格保持良好的飲食習慣，導致身體的血糖持續升高導致降不來的情況，需要及時到醫院檢查身體。
1、病情嚴重：
血糖值持續升高降不下的原因，首先需要考慮是病情出現加重的情況，單靠飲食調節是不可以緩解的，需要及時通過常規的內分泌科室抽血化驗診斷病情，在醫生指導下合理通過使用藥物治療，如二甲雙胍或格列本脲等藥物，能夠有效的控制好血糖。
2、患有糖尿病：
也可能是患者患有糖尿病，但患者本身沒有意識到。在長時間的空腹狀態下導致人體的血糖升高，需要再次到醫院抽血化驗檢查，還需保持良好的飲食習慣，減少空腹血糖升高的情況發生。
3、不良的飲食習慣：
也可能是由于患者在飲食上沒有注意吃了一些含糖分比較高的水果和蔬菜，使體內吸收了過量的糖分，所引起的空腹血糖值難以降下來，需保持良好的飲食習慣，使病情的短時間內快速控制。