如果存在甲醇慢性中毒，通常并不會在幾個月之后發病。由于甲醇慢性中毒的潛伏期為8-12小時，甚至2-3天。一旦出現甲醇慢性中毒，患者可能在數小時或者數天之內發病。
甲醇慢性中毒的發生，通常與長期食用摻有甲醇的酒或飲料，或者長期吸入含有甲醇的氣體有關。當體內攝入的甲醇達到一定程度時，則可能誘發甲醇慢性中毒。如果長期攝入的甲醇含量較少，甚至無法誘發中毒反應。這種情況下，不僅幾個月不會發病，而且還可能終生不會出現甲醇慢性中毒的情況。但是當體內的甲醇達到能夠引起甲醇中毒的劑量，就可以誘發甲醇慢性中毒，待其潛伏期過去之后，即在數小時或者數天內發病。
如果出現甲醇慢性中毒，可能造成眼部受損，患者可能感到強烈的眼球疼痛、視物模糊、畏光等癥狀，且視力急劇下降，直至完全失明。因此對于甲醇慢性中毒的患者，需及時就醫，遵醫囑進行洗胃、導瀉等治療。
