一般來說，血清鐵低說明機體缺乏鐵元素。
血清鐵是血液中與運鐵蛋白結合的鐵，是評價鐵營養狀況的指標之一。血清鐵低可能會引起患者頭痛、頭暈、乏力、精神不佳等癥狀，造成該疾病的原因有很多，比如長期營養不良、胃腸道功能紊亂、消化系統障礙等。如果想改變血清鐵低的情況，患者可在醫生的指導下使用黃芪、當歸、赤芍、白芍等中成藥。
患者平時不要挑食、偏食，盡可能地保證各種營養元素攝入均衡，可多吃富含優質蛋白的肉類、蔬菜和水果。