炎炎夏日，運(yùn)動場上總能看到這樣的場景：揮灑著汗水的年輕人氣喘吁吁地跑到飲水機(jī)旁，迫不及待地灌下一整瓶冰冷的水。這種痛快的解渴方式似乎已經(jīng)成為了眾人的習(xí)慣，但很少有人意識到，這個習(xí)以為常的動作可能正在默默傷害我們的身體。
中醫(yī)古語有云：“夏季屬陽，陽氣升發(fā)。”此時人體腠理開泄，汗出較多，毛孔張大，若驟然飲冰水，無異于‘閉門止水’。就像在高溫下工作的機(jī)器突然注入冷卻劑，會讓發(fā)動機(jī)驟冷而受損一樣，這種驟熱驟冷的交替也會給我們的胃腸道帶來負(fù)擔(dān)。
為什么溫?zé)岬拇篼湶钑歉玫倪x擇呢？大麥性平味甘，歸脾胃經(jīng)，具有生津止渴、和胃安腸的功效。在炎熱的夏季，用大麥煮制的溫?zé)岵栾嫴粌H能補(bǔ)充水分，還能養(yǎng)護(hù)胃腸道。溫?zé)岬臏囟饶軒椭蜷_毛孔，促進(jìn)汗液排出；同時，大麥中的膳食纖維能夠吸附多余的油脂，幫助清理腸胃。
具體怎么做呢？可以將一把大麥洗凈后煮水代茶飲用。也可以加入少量枸杞、桂圓等溫和的食材，制成保健茶飲。飲用時建議小口慢咽，讓溫?zé)岬牟铚诳谇缓臀钢型Ａ羝蹋浞职l(fā)揮其滋養(yǎng)作用。
需要注意的是，每個人的體質(zhì)不同，初次嘗試大麥茶的人可以根據(jù)自身體感調(diào)整飲用量。如果平時容易腹瀉或者消化功能較弱，建議咨詢中醫(yī)師后適量飲用。
在這個追求快速的時代，養(yǎng)生之道貴在一個‘慢’字。不是要等到身體發(fā)出警報(bào)時才想起保養(yǎng)，而是要在日常生活中就處處留心。一杯溫?zé)岬拇篼湶瑁粌H能滿足解渴的迫切需求，更能為我們的胃腸道筑起一道溫和的保護(hù)屏障。
