不適用木姜葉柯的人群有對本品過敏者、孕婦、嬰幼兒。
1、對本品過敏者：如果患者對木姜葉柯過敏，通常是不可以吃的，食用后會引起過敏反應，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2、孕婦：如果是孕婦，通常也不建議吃木姜葉柯，食用后可能會對胎兒的生長發育產生影響。
3、嬰幼兒：目前暫無嬰幼兒食用木姜葉柯的安全性評估報告，所以也不建議嬰幼兒吃木姜葉柯，避免影響嬰幼兒的身體發育。
平時要注意保持飲食健康，盡量少吃炸雞、臘肉、咸菜等食物，可以適量吃新鮮果蔬，比如茄子、萵筍、香蕉、獼猴桃等，滿足人體的營養需求。還要經常開窗通風，保持空氣流通，做好保暖措施，避免受涼。