醋香附是將香附通過中藥炮制醋炙制作而成，香附沒有毒，所以醋香附也沒有毒性。醋香附性平味酸、微苦，歸于肝、脾、三焦三經，具有疏肝解郁、理氣寬中、調經止痛的功效。
醋香附善于疏肝解郁，可以輔助治療肝氣郁結引起的情緒不暢、脅肋部疼痛、失眠多夢等病癥，常可以搭配柴胡、白芍、當歸等藥物，可以更好地發揮其疏肝、柔肝、理氣的作用；醋香附擅于調經止痛，可以輔助治療月經不調、痛經、胎動不安、怕冷等病癥，常可以搭配當歸、艾葉等藥物，起到更好地調理月經、行氣止痛的功效；醋香附長于理氣寬中，可以輔助治療脾胃氣滯引起的胃痛、腹部脹滿、腹痛等病癥，常可以搭配木香、厚樸等藥物，可以更好地發揮其理氣寬中、行氣的作用。
醋香附具有理氣藥物，使用之后會有耗氣傷陰之弊，故而對于氣陰兩虛者不建議使用。使用時請在醫生的指導下遵醫囑，不可私自服用，以免給身體造成不好影響。