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通常情況下，維生素B、維生素C對減肥有輔助作用，運動前和餐后吃都可以，但需在醫生的指導下使用，具體內容如下：
維生素B的常用劑型有片劑、注射劑等，能夠參與機體新陳代謝過程，為體內多種代謝環節所必需的輔酶和提供組織呼吸的重要輔酶。維生素C的常用劑型有注射劑、泡騰片劑、顆粒劑等，能夠參與苯丙氨酸、酪氨酸和葉酸的代謝，可以促進鐵、碳水化合物的利用以及脂肪、蛋白質的合成。所以維生素B、維生素C可以促進脂肪代謝與合成，起到輔助減肥的作用。服用時間沒有規定，運動前和餐后吃都可以，但建議遵醫囑。