一般情況下，闌尾炎微創手術后，患者可以喝蘇打水，但是要適量。具體分析如下：
闌尾炎通常是細菌感染、胃腸道功能障礙等原因引起的，常伴有右下腹痛、嘔吐等癥狀。患者可以在醫生的指導下通過微創手術進行治療，有助于緩解不適癥狀。蘇打水實際上是碳酸氫鈉的水溶液，呈弱堿性，闌尾炎微創手術后，患者可以適量喝蘇打水，一般不會有較為明顯的不良反應，還能一定程度上補充微量元素和鉻、硒等離子礦物。因此，闌尾炎微創手術后，患者通常可以喝蘇打水。但是要適量，否則容易影響體內的酸堿平衡。
日常生活中，患者應當注意手術后要避免過于勞累，保持情緒穩定，不要有太大的精神壓力。