通常來說，春天喝牛奶是否可以長高，需要視情況而定。如果春天只喝牛奶，而不滿足長高的其他條件，不能長高；如果春天喝牛奶，并且滿足長高的其他條件，一般可以長高。具體分析如下：
牛奶主要含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鉀等營養物質，是人體鈣的最佳來源，因此，牛奶有助于骨骼生長，在一定程度上促進長高。但是如果想要長高，需要滿足多種條件，比如骨骺線是否閉合、是否進行運動、是否保證睡眠、是否合理膳食等，春天喝牛奶，而沒滿足以上條件，通常不能長高；春天喝牛奶，并且滿足骨骺線未閉合、保證合理飲食、適量運動和充足睡眠等其他的長高條件，一般能長高。