喝中藥不可以吃涼菜，以免影響治療效果。
中藥是以傳統醫藥理論指導采集、炮制、制劑，并說明作用機理，指導臨床應用的藥物，通常用藥范圍較廣。如果患者因為不良病癥需要吃中藥治療，期間通常是不可以吃涼菜的，因為涼菜性涼，可能會對患者的胃腸造成刺激，進而影響胃腸對中藥的吸收，進而不利于中藥發揮藥效。而且患者喝中藥期間還應該避免吃辣椒、大蒜、洋蔥、韭菜、啤酒、咖啡、濃茶等刺激性食物，以免影響藥效發揮，不利于疾病恢復。
建議患者在醫生的指導下合理的喝中藥，如果喝中藥之后出現不良癥狀，或是疾病沒有得到改善，則應該及時前往醫院就診檢查，并合理治療。