蔥姜飲一般可用于感冒的風寒入侵。
感冒在中醫里主要可分為風熱感冒和風寒感冒，蔥姜飲屬于一種中藥方劑，通常適用于風寒感冒的治療。
蔥姜飲一般是將蔥白、生姜為主要原材料，配伍后加入清水煎煮而成。其中的蔥白為百合科蔥屬植物蔥近根部的鱗莖，味辛，性溫，歸肺、胃經，具有發汗解表、散寒通陽功效，主治風寒感冒、陰盛格陽等。生姜為姜科植物姜的新鮮根莖，味辛，性溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，適用于風寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐、魚蟹中毒等情況。
蔥白、生姜制作成的蔥姜飲主要可以發揮解表散寒的作用，如果因風寒感冒出現鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕、怕冷、咽癢、全身酸痛、舌淡紅、苔薄白等癥狀，適量飲用蔥姜飲，有助于緩解不適，促進病情恢復。
如果風寒感冒較為嚴重，通常還可配伍上蘇葉、防風、荊芥等中藥材，有助于加強解表散寒的功效，促進病情恢復，有必要時還可結合正柴胡飲顆粒、感冒清熱顆粒、感冒軟膠囊等藥物加強療效，用藥時注意謹遵醫囑即可。