做完腸息肉手術后脫水可能是手術后腹瀉、胃腸炎等導致的。患者可在醫生的指導下進行藥物治療和生活調理。具體分析如下：
1.手術后腹瀉：患者在做腸息肉手術的過程中，可能會對腸道黏膜產生一定的損傷，患者在術后可能出現大便增多、腹瀉等癥狀，可能導致患者因嚴重腹瀉導致脫水。患者可在醫生的指導下用鹽酸洛哌丁胺膠囊、復方苯乙哌啶片等藥物進行脫水治療，同時應調整飲食，多喝具有養胃作用的溫和食物。
2.胃腸炎：胃腸炎一般是因微生物感染引起的，如果進食不干凈或變質食物，會導致急性胃腸炎，患者一般會出現脫水、惡心、電解質紊亂等癥狀。患者可在醫生的指導下用諾氟沙星膠囊、鹽酸環丙沙星片等藥物進行治療，同時應避免辛辣、刺激、油膩的飲食，注意衛生。