手部受傷患者可正常飲食，保持飲食結構合理、搭配健康即可。但是日常飲食中應注意部分辛辣食材是不利于傷口恢復的，如辣椒、大蒜、芥末、胡椒等，可能會因此引起傷口發炎，并刺激胃腸道，應盡量避免食用。如果是易過敏體質的患者還需盡量避免食用魚、蝦等可能會引起過敏的食物。另外，需注意禁煙、禁酒，咖啡、濃茶之類的飲品也應盡量減少飲用。
手部受傷時，可以適當補充一些富含蛋白質的食物，如瘦肉、牛奶、蛋類等，以及富含維生素和礦物質的食物，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等。它們不但能夠提供能量和營養，還能夠促進受傷組織的修復能力，加快傷口愈合。
食物對手部傷口的影響較小，并不能決定傷口愈合的速度，因此，手受傷了還是要前往醫院治療。日常生活中還應注意規律作息、勞逸結合，避免過度勞累；注意保護傷處，如有皮膚破損，避免手指創傷處沾水，以預防二次損傷或感染。