若晚上適量吃蘆柑，通常不會胖；若晚上過量吃蘆柑，可能會胖。具體分析如下：
晚上吃蘆柑是否會胖，通常需要根據實際情況進行判斷。若晚上適量吃蘆柑，蘆柑中含有豐富的膳食纖維，可以有效促進胃腸道蠕動，還可以增強患者的飽腹感，可以為機體提供豐富的維生素以及礦物質，有助于促進機體的新陳代謝，此時通常不會胖；若晚上過量吃蘆柑，蘆柑含糖量較為豐富，可能會導致脂肪堆積，還可能會刺激胃腸道黏膜，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，此時可能會胖。
建議患者晚上適量吃蘆柑，以免出現不良反應，如果出現相關癥狀，建議患者及時前往醫院就診。