食道炎和食管炎是一回事，屬于同一種疾病。食管炎是耳鼻咽喉科的常見疾病，主要是由外傷后感染，或各種理化刺激引起的無菌性炎癥，主要病因是上呼吸道急性炎癥等，主要可分為急性食管炎和慢性食管炎。
1、急性食管炎：一般表現為局部疼痛和吞咽障礙。當患有急性食管炎時，建議適當禁食或進溫性流質飲食，同時要避免食用過辣、過冷和過熱，以及過硬的刺激性食物。也可以在醫生指導下服用次碳酸鉍等保護食道黏膜的藥物進行治療，服藥前應先進食，然后將藥粉調成糊狀緩慢吞咽，使其附著于炎癥部位，促進吸收，服藥后要禁食。若疼痛劇烈，可遵醫囑使用鎮靜劑，如地西泮等藥物，并臥床休息；
2、慢性食管炎：可見食管黏膜呈慢性炎癥變化，若病變時間較長，晚期可出現瘢痕，可使食管內腔狹窄、狹窄部上方有擴張等現象。主要癥狀有上腹部疼痛，或胸骨后等部位悶痛，進食較熱或粗糙、干燥的食物時疼痛明顯加劇。建議改正不良飲食習慣，如避免進食刺激性食物，禁煙、禁酒等。同時及時治療身體其他部位的病灶，如將齲齒拔除、摘除扁桃體、治療慢性鼻炎等。也可以進行藥物治療，如遵醫囑吞服次碳酸鉍等，口服維生素A和維生素B2等。